Land:
Spanien

Region:
Almansa

Stil:
Lagrat rött vin från ekologiska odlingar

Druva:
100 % Garnacha Tintorera

Vinifiering:
Druvorna skördas för hand. Jäsning och maceration i 20 dagar
Lagring sker i franska ekfat under 24 månader i en uppvärmd vinkällare, vilket ger vinet komplexitet, finess och mjukhet.

Noter:
Färg - Mörk intensiv lila-röd.
Doft - Mogna frukter, mörk choklad, kaffe och rostade ekfat.
Smak - Mjuk, kraftfull med mogna tanniner som ger vinet en robusthet.

Passar till:
Alla typer av kött och lagrade ostar

Serveringstemperatur:
16-18 °C

Alkoholhalt:
15,5%