Land
Spanien

Stil
Ungt rött vin från ekologiska odlingar

Druvor
60% Garnacha tintorera - 40% Syrah
Druvorna odlas 900 meter över havet i sand- och kalkstensjord.
Det kontinentala klimatet med lite nederbörd, ekologiskt jordbruk utan bevattning, resulterar ett vin med hög kvalité i små produktioner
Blandningen av Garnacha tintorera ger färg och struktur, medan Syrah bidrar med fruktighet och mjukhet i smaken.

Noter
Färg, mörkröd och intensivt granatfärgad.
Doft, frisk och fruktig med inslag av lakrits, jordgubbar och mogna röda frukter.
Smak, mjuk med balanserad syra och behagliga tanniner.
Fruktig eftersmak med mycket friskhet.

Passar till
Passar till tapas, vegetariska rätter, pasta och fiskrätter

Lagring och konsumtion
Mellan 15-16 grader

Alkoholinnehåll
14% vol./alc