Land
Spanien

Stil
Lagrat rött vin, D.O Madrid.

Druvor
100% Tempranillo.
30 år gamla vinrankor som växer nära sammanflödet av floderna Tajo, Jarama och Tajuña. Sedimentära jordar av kalksten och lerig sand.

Lagrat 10 månader på mediumrostade amerikanska ekfat, följt av flasklagring, för att bevara en större fruktighet.

Noter
Färg,  Körsbärsröd med purpurtoner.

Doft, Intensiv med aromer av färsk och mogen frukt samt kryddor.

Smak, Balanserad och rund med mjuka tanniner och en elegant avslutning.

Passar till
Tapas, rött kött, vegetariska rätter, pasta

Lagring och konsumtion
Mellan 15-16 grader

Alkoholinnehåll
14% vol./alc